为进一步加强学校食堂食品安全监管，及时发现并消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故的发生，保障师生饮食安全，结合春季学校食品安全专项检查，罗溪市场监督管理分局对辖区内四所学校食堂进行了食品监督抽检。

此次抽检主要针对学校食堂使用量大的生禽（或者畜）肉、蔬菜，共随机抽检了2个品种，8个批次。

罗溪分局执法人员现场检查了学校食堂是否持有有效的《食品经营许可证》、从业人员是否持有有效的健康证明、索证索票是否齐全、进货是否查验、是否按规定配备了食品留样冰柜进行食品留样并如实记录留样记录、是否按规定对食品加工用具进行清洗消毒并如实记录消毒情况、食品添加剂特别是泡打粉的使用是否符合相关要求、备餐间卫生状况是否符合食品安全要求等方面事项，对于未按照规定从事食品经营活动的学校食堂下达了监督意见书，责令其进行整改。