为切实加强辖区内新学期校园及周边食品安全工作，维护学校正常教学秩序，确保学生集体用餐食品安全，有效预防学校食物中毒事件的发生，新桥市场监管分局在辖区内组织开展了春季学校食品安全专项检查活动。

此次专项活动共检查学校11所，对共计22家校园食堂及6家校内超市进行了抽检。重点检查了食堂的台账记录完成情况，是否及时记录、完整记录；食品经营许可证及工作人员的健康证明，要求每个工作人员持有健康证且在有效期内；食品的采购索证索票情况，电子档和纸质的票据都要求存放完整齐全；食品仓库存放条件及存放规范情况；食品添加剂是否单独存放及配有使用台账记录；操作间内工作人员是否规范操作，食品原料、成品、半成品的存放或加工过程是否存在交叉污染现象；食品加热过程是否符合规范要求；菜品摆放是否生熟分开。同时，执法人员对一些校内超市小卖部进行了抽查。主要检查了是否证照齐全、进货销货台账记录、是否留有进货单位资质、是否存在过期食品等。

此次春季校园及周边食品安全专项检查，未发现重大问题，今后新桥分局将继续加强对辖区内食品安全的监督管理。