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新北区举办第三届优质食味大米评比活动

发布日期：2017-12-29 来源：区农业局浏览次数：字号：〖大中小〗

12月28日，新北区农业局在西夏墅镇东南村举办了2017年（第三届）优质食味大米评比活动，区农业局相关人员，各镇农服站站长，部分优质稻米加工企业（合作社）负责人参加活动。活动采取“盲评”的方式，即对参评的大米及其煮好的米饭不标注品名，通过仔细观察大米的外观，嗅大米的香气，品尝米饭的滋味和适口性等，对16个优质大米品种的外观和适口性进行了评比，最终南粳46获得第一名，苏香粳100、宁9051分获第二、第三名。
发展优质大米产业，是我国现代社会消费发展的必然要求。2017年中央一号文件明确“粮食作物要稳定水稻、小麦生产，确保口粮安全”，提出要“重点发展优质大米和强筋弱筋小麦”。今年，区农业局积极与省内各农科院所开展交流合作，引进了南粳5055、苏香粳100、扬粳103等多个优质稻米新品种，并在西夏墅东南村、奔牛稻麦原种场建立了新品种展示基地，示范、引导全区种粮专业合作社、种粮大户等新型农业经营主体适应供给侧改革和市民消费结构升级的需求，面向消费市场生产优质大米，提高种粮效益。2017年，全区依托万绥粮油、东南有机稻米合作社等企业（合作社）开展订单农业生产，发展优质食味水稻种植面积1.5万亩，促进了优质稻米规模化、标准化、产业化发展，打造了“夏墅”牌、“郑义兴”牌、“孟河”牌等一批优质大米品牌，加快推进了全区农业供给侧结构性改革。